Компания PROFEA проектирует, изготавливает и устанавливает линии и машины для производства сыров разных типов – сырых, полувареных или вареных, паста филата, рикотта и других – предлагая ручные и полуавтоматические системы.
Компания проектирует и изготавливает комплектные сыродельни, от получения молока до упаковки. Компания проектирует, изготавливает и устанавливает линии и машины для производства маргарина и сливочного масла полного технологического цикла, от емкостей для хранения масел, до систем перемешивания ингредиентов (смесительный бак) и кристаллизационных установок.
МЫ ДЕЛАЕМ
• Линии для производства мягких сыров
с высокой влажностью (крешенца,
фета, качотта и т.д.)
• Линии для производства прессованных
и твердых сыров (гауда, эмменталь,
овечий сыр, грана, казера, манчего,
российский, костромской и т.д.)
• Линии для производства сыров
“паста филата” (моццарелла,
каччокавалло и т.д.)
• Линии для производства свежих сыров
(кварк, пети свисс, лабнех и т.д.)
• Линии для производства сыров
“коттедж”
• Линии для производства творога,
формованный и рассыпчатый
• Линии для производства аналоговых
сыров (сыры из протеиновых
концентратов)
• Линии для производства рикотты, из
сыворотки или протеиновых концентратов
• Системы CIP-мойки
• Централизованные системы CIP-мойки
• Автоматизация
Узнайте больше о
